Midnight Kiss Stern Herz (Druckversion)

Farbenfrohe Stern- und Herzfruchtstücke verleihen Drinks einen besonderen Glanz und Charme.

# Zutaten:

→ Obst

01 - 1 große feste Erdbeere
02 - 1 große Kiwi
03 - 1 große Mango
04 - 1 Scheibe Ananas (ca. 1/2 Zoll dick)

→ Zusatz

05 - 1 Zitrone (für Zitronenschale, optional)

→ Dekoration

06 - Essbarer Goldstaub oder Glitzer (optional)

# Schritt-für-Schritt-Anleitung:

01 - Waschen und gründlich trocknen Sie alle Früchte.
02 - Schneiden Sie Erdbeere, Kiwi, Mango und Ananas in circa 1/4 Zoll dicke Scheiben bzw. Platten.
03 - Pressen Sie mit kleinen stern- und herzförmigen Ausstechformen (ca. 1 Zoll) die gewünschten Formen aus den Fruchtscheiben aus.
04 - Optional leicht mit Zitronenschale bestreichen oder essbaren Goldstaub auf die Formen streuen, um extra Glanz zu verleihen.
05 - Stecken Sie jede Garnitur vorsichtig auf Cocktailspieße oder legen Sie sie auf die Getränkeoberfläche.
06 - Sofort servieren oder bis zu 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Einfach und schnell zuzubereiten
  • Vegan und glutenfrei
02 -
  • Sie können auch Wassermelone, Cantaloupe oder Drachenfrucht für mehr Farbvielfalt verwenden
  • Für eine Zitrusnote Orangenscheiben oder Limettenscheiben anstelle tropischer Früchte verwenden
03 -
  • Die Früchte sollten fest sein, damit die Formen gut herausstechen
  • Garnierungen kurz vor dem Servieren zubereiten für Frische
Zurück